duminică, 22 decembrie 2013

Parfum de cozonac... si Craciun Fericit !

Mai sunt doua zile pana la Craciun. Si incepe sa miroasa a cozonaci, a sarmalute si bunatati "porcesti". Devenim mai buni, mai darnici, mai rabdatori, mai iertatori. Primim si impartim cadouri.... Ne gandim ce am facut in anul ce se incheie in curand, ce a fost bine, ce am fi putut face si mai bine si ce ne dorim pe anul ce vine. Facem liste , taiem de pe lista si suntem optimisti. Ne dorim sa treaca criza, sa ne gasim jumatatea, sa plecam in Maldive sau cate si mai cate.

Ce iti doresc eu de Craciun?

Uita de griji, lasa deoparte sacoul sau pantofii cu toc si adu la lumina copilul din tine. Construieste un om de zapada. In dimineata de Craciun cu miros de portocale, scortisoara si ghimbir sari din pat si uita-te sub brad, desfa-ti cadoul si imbratiseaza-l strans pe Mosu'. Lasa colindele de Craciun sa rasune in toata casa, bucura-te de festinul pregatit cu migala de tine sau de ai tai, "bulgareste-te" cu prietenii, razi din inima si cu toata inima, iubeste si vei fii iubit.

Sa ai un Craciun fericit !



sâmbătă, 14 decembrie 2013

Dezimblazirea



De mult negru ma albisem

De mult soare ma-nnoptasem

De mult viu ma mult murisem

Din visare ma aflasem

Vino tu cu tine toata

Ca sa-ntruchipam o roata

Vino tu fara de tine

Ca sa fiu cu mine, mine

O rasai, rasai, rasai

Pe infernul meu, un rai

O ramai, ramai, ramai

Palma bate-mi-o in cui

Pe crucea de carne

Cand lumea adoarme






Nichita Stanescu





duminică, 1 decembrie 2013

Hello December... !

It's december!!!!!!!! si e vremea de reinventare, de schimbare, de cadouri din suflet pentru suflet, de atingeri calde. De asta de azi sunt soul and wellness, pentru ca lucrurile care sunt importante cu adevarat sunt cele de suflet, iar wellness-ul  este modul personal de a face alegeri pentru o viata mai buna. Asta va doresc si voua in acest decembrie. Faceti alegerile inspirate in viata pentru a fi fericiti si linistiti si pentru a obtine ceea ce va face impliniti. Sa fie un Decembrie cu bucurie, magie si oameni deosebiti.

miercuri, 27 noiembrie 2013

Cautatori de fericire


It brings me a smile :)

luni, 25 noiembrie 2013

duminică, 24 noiembrie 2013

Living in the moment

I wake up with this song in my head.... perfect for starting a Sunday morning, with a cup of big latte and with friends close.... living in the moment.... this is what I want for you today.




sâmbătă, 23 noiembrie 2013

visez....it takes some words to make an action

Saptamana trecuta am fost parte al unui eveniment corporate si am beneficiat de o actiune de teambuilding sub forma unui "cooking event" cu Horia Varlan. A fost o seara de distractie, de arta culinara, de emotii ( da da de emotii nu pentru ca nu mi-as cunoaste colegii ci pentru ca nu stiam daca ceapa se va prinde sau nu de tigaie :) de lacrimi (tot de la "generoasa" ceapa), de ras si voie buna. Am invatat supa crema de brocolli si aripioare in sosuri cremoase si un desert pe care cu siguranta il voi incerca si acasa. Si am descoperit ca imi place, ca ma simt fericita... e da sunt gurmanda dar dincolo de poftele mele de arome si gusturi noi am descoperit ca sunt fericita atunci cand ceilalti mananca cu placere din ceea ce am gatit. Nu degeaba se spune ca cel mai frumos compliment pe care i-l poti face unui bucatar este sa ii inapoiezi farfuria "curata".
Visez la restauranto-boutique-lounge-cafeneaua-place-ul meu peste ani (nu stiu ce forma sa ii dau) in care oameni frumosi sa vina in serile de iarna la un vin fiert si cozonac cu gust a la bunica si la povesti la gura semineului, iar vara sa se fereasca de caldura in gradina, sub umbra nucului batran, in care povestile de peste zi sa fie rostite in fata unei inghetate sau a unei limonade cu menta si ghimbir.... Un loc pentru prietenie, un loc pentru familie, pentru povesti de iubire care abia infloresc sau deja asezate.... cu evenimente speciale si pe gustul celor care ii trec pragul...pana atunci... visez.... poate ca scriind acest articol am dat deja glas visului si de la glas la infaptuire poate nu mai e un pas asa mare.... I'll let you know if it happens soon.... Pana atunci parca Jason Mraz le zice bine el asa in aceasta frumoasa piesa :)





marți, 12 noiembrie 2013

oameni si sentimente

Azi am vazut clar ca oamenii iti apar in viata atunci cand ai nevoie, atunci cand Dumnezeu considera ca ai nevoie de un suflet langa tine care sa te ajute sa treci peste toate incercarile. Ca sunt oameni care te vor aproape chiar daca nu le convin conditiile pe care le pui, chiar daca alearga zeci de mii de kilometri, pe pamant sau in aer ca sa te vada... am inteles ca a-l iubi pe celalalt inseamna sa ii fii aproape, sa stai tu nemancat dar sa aiba el ce e mai bun, sa te oferi in trup gand si suflet celui pe care il apreciezi. Am inteles ca nu exista nu pot ci nu vreau, dar am inteles ca si daca din partea ta, al celui ce primesti aceste atentii nu exista atractie, dorinta sau sentiment lucrurile devin din ce in ce mai grele... unde duc? raspunsul acesta nu l-am gasit inca... cand iubesti nu e cu "nu stiu ce sa fac" e cu "fac" asta, pentru ca e suficient ca traim intr-o lume nebuna ca sa ne mai complicam si noi existenta cu "nu stiu"-uri. ca poate a iubi nu trebuie sa fie cu dureri de stomac si par pe bigudiuri, ci poate a iubi poate fi pe liniste, si pe protectie.... ca uneori alergarile dupa promisiuni si scuzele gasite la nesfarsit  pot fi inlocuite cu fapte concrete... astfel de oameni cand iti apar in viata trebuie pretuiti si trebuie tinuti... dar cu grija... daca nu simti la fel poate le dai drumul, vindecarea atunci cand nu gasesti raspunsul la "de ce" e grea iar uneori cu cicatrici prea mari.

sunt zile ...cateodata....

Vreau sa cant , sa visez si sa rad ....



Sunt zile si zile, zile in care vrei sa desenezi cu creta, sa te joci, sa visezi in fata vitrinelor cu ciocolata, sa iti doresti sa mai ai "20 de ani fara griji si fara bani"... mai ales fara griji...sunt zile in care toate merg bine, in care soarele e pe strada ta  (cum zic clasicii in viata), in care te trezesti de dimineata, in care cafeaua are exact gustul dorit, metroul ajunge la timp, whatsapp-ul iti aduce vesti despre oameni dragi, in care "buna dimineata", sau  "bine ai revenit" desenat pe birou e cel mai frumos mesaj de intampinare... in care seful iti spune "proud of you" si parca nu ai mai auzit asta de ceva vreme si valoreaza mai mult uneori decat o marire salariala, in care prietenii te invita sa faci parte din echipa lor profesionala chiar daca nu ati mai vorbit de multa vreme, in care angajatorii te suna pentru posibile discutii, s te gandesti ca nu ai facut compromisuri degeaba

... si sunt si zile in care vrei sa-ti tragi patura pe cap si sa nu auzi de nimeni in care nu vrei sa te gandesti la nimic, in care nici masca machiajului nu poate sa te scoata din aceasta stare, in care nimic nu ti-e pe plac. Din fericire, sunt o optimista incurabila si in 80% din cazuri vad viata "in roz" si cu norisori plutind deasupra, Cred in bunatatea oamenilor si in schimbari, sunt exigenta cu mine si permisiva cu restul. Si cand simt ca "o iau la vale" mananc o bomboana... cu cocos... si dansez... si cant .. si rad....si a doua zi sper sa vina metroul la timp....si sper ca telefonul sa-mi aduca vocea calda a omului drag....


duminică, 10 martie 2013

duminică, 3 martie 2013

Fursecuri cu dragoste... si .... nuca :)

Pentru buni... 
Stiu ca esti mandra ca nu am "doua maini stangi"
 

De vreo doi ani mi-am descoperit pasiune gatitului, si nu orice gatit, ci ...prajiturit. Da da stiu nu face bine la silueta, dar face incredibil de bine la moral. Si cum azi stateam si scotoceam dupa retete pentru o buna prietena, am descoperit prima mea incercare culinara, un "dulce" care imi aduce aminte de dupa-amiezile de duminica din iernile copilariei,... fursecuri cu nuca... insotite de o minunata cana de ciocolata calda. 

Inutil sa va mai spun ca daca nu sunteti "in the mood for cooking", mai bine nu va mai apucati. Prajiturile se fac cu dragoste si din dragoste, astfel nu iese (am testat si asta pe niste briose cu ciocolata, intr-o seara cand supararile stateau pe capul meu si nu se dadeau duse.....rezultatul a ajuns in cosul de gunoi....iar supararile s-au rezolvat altfel). 
 
Asa ca daca sunteti fani nuca si nu stiti cu ce dulce sa-i imbiati pe cei dragi, luati un pix si notati: 

Pasul 1: Ingredientele  - pentru 2 portii sanatoase

Imi place sa le vad insirate pe toate pe blatul de lucru si sa nu alerg dupa ele prin camara sau frigider sau te miri pe unde. 

600 gr faina 
2 pachete de margarina pentru prajituri 
4 oua 
300 gr zahar pudra
2 lingurite praf de copt
1 plic de zahar vanilinat 
nuca maruntita (pun nuca intr-o folie de plastic si o presez bine cu sucitorul)
optional puteti adauga si visine din dulceata sau orice alt fruct preferat 


Pasul 2: Pregatirea 

Daca lucrati in doi este cu atat mai amuzant.... imi place ordinea dar la fel de mult imi place si dezordinea....iar jocurile in bucatarie cu faina si zahar sunt din cele mai amuzante..... plus ca va si relaxeaza....


Luati doua castronele, separati albusurile de galbenusuri. Separat intr-un alt castron frecati margarina cu zaharul, apoi adaugati cate un galbenus, praful de copt, zaharul vanilinat, faina. Pentru aroma imi place sa ma joc cu migdalele, coaja de lamaie si/ sau de portocala. Aluatul de l-am obtinut il punem la frigider pana se intareste (eu il tin in medie 30-45 minute). Astfel aveti suficient ragaz sa strangeti in bucatarie..... 

Dupa perioada de asteptare, se scoate aluatul din frigider, se fac bilute mici pe care le trecem prin albus si prin nuca maruntita. Putem sa le punem si visine, si caise confiate si stafide aurii.... Prajituritul invita la creativitate....  

Cuptorul se incalzeste la 180 grade iar fragedele prajiturele se coc pana devin aurii... inainte de servire se pudreaza cu zahar. 

Musai sa fie servite cu o cana de ciocolata calda, sau o cafea aromata cu lapte.... acompaniate de un film bun si de persoana draga..... 

Si daca tot vorbeam de film, cred ca acesta ar fi cu siguranta potrivit: 











duminică, 24 februarie 2013

....if you want , we can get over it....



Every one of us has a baggage that is carried in a relationship. We make silly things due to this baggage, subconsciously wanting to prove to others that the world belongs to us and we can do whatever we want. But life comes and gives you a big kick, demonstrating that you are heartig people who don't deserve this, that are not to be blamed for what others did to you in life. Relationships are sometimes about saying what you want to say, are about sincerity, honesty, not about wicked games, ambitions, egos.... you might find in your way the perfect man that can help you unpack, but you are too blind to see. Only when the veil was removed from your eyes and  your stupid prejudice was casted-off, you realize that you are on the edge of loosing that incredible man in your life..... you can accept this or you can fight... I don't want to accept this, i want to fight and prove that beyond the superficiality of the moment there is a heart willing to love but too scared to accept this.

think it over.....  is it worthed for you?

sâmbătă, 23 februarie 2013

Orgoliu

Orgoliul..... ce faci cu el cand iti este atins? Parerile pe care ti le formezi pe seama lui nu sunt intotdeauna din cele mai bune.... iti poate intuneca gandirea, iti anuleaza actiunile, te face sa pierzi tot ceea ce ai castigat. Daca oamenii ar renunta la orgoliile lor pentru o fractiune de secunda, daca ar reusi sa vada dincolo de actiunile prostesti aparute din cauza lui, poate am putea azi sa ne uitam unul in ochii celuilalt si de acolo mai departe in sufletele noastre....


duminică, 17 februarie 2013

...





We are not broken, just bent, and we can learn to love again....

luni, 4 februarie 2013

the best is yet to come.....



http://www.facebook.com/PositiveInspirationalQuotes?group_id=0


Sometimes i feel that I do not have the time or patience to wait, and in my rush for getting what i want i really forgot how to enjoy the little things that are happening to me. I really know that I have to listen more, to be more patience and to expect less..... but i feel that i do not have enough time to do this......

I shall think it over :)

sâmbătă, 2 februarie 2013

The world is what you think of it. So think of it differently and your life will change. 

(Paul Arden - Whatever You Think, Think The Opposite)


luni, 28 ianuarie 2013

Etta James - Damn your eyes

Damn your eyes for getting my hopes up high, for making me fall in love again..... 


duminică, 27 ianuarie 2013

Decalog

Prima porunca: Sa astepti oricat ! 
A doua porunca : Sa astepti orice! 
A treia porunca: Sa nu-ti amintesti in schimb orice. Nu sunt bune decat amintirile care te ajuta sa traiesti in prezent 
A patra porunca: Sa nu numeri zilele 
A cincea porunca: Sa nu uiti ca orice asteptare e provizorie, chiar daca dureaza toata viata!
A sasea porunca: Repeta ca nu exista pustiu. Exista doar incapacitatea noastra de a umple golul in care traim!
A saptea porunca: Nu pune in aceeasi oala si rugaciunea si pe Dumnezeu. Rugaciunea este uneori o forma de a spera a celui ce nu indrazneste sa spere singur
A opta porunca: Daca gandul asta te ajuta, nu cauta sa recunosti ca speri neavand altceva mai bun de facut sau chiar pentru a te feri de urmarile faptului ca nu faci nimic. 
A noua porunca: Binecuvanteaza ocazia de a-ti apartine in intregime. Singuratatea e o tarfa care nu te invinuieste ca esti egoist. 
A zecea porunca: Aminteste-ti ca paradisul a fost, aproape sigur, intr-o grota. 

(Octavian Paler - Viata pe un peron

De pus pe gand......  




sâmbătă, 26 ianuarie 2013

Far Away- Nickelback





Doamne daca-mi esti prieten.....

There's no room for other words.......

  Doamne daca-mi esti prieten 

 Doamne, dacă-mi eşti prieten, 
Cum te lauzi la toţi sfinţii,
 Dă-i în scris poruncă morţii
 Să-mi ia calul, nu părinţii.

 Doamne, dacă-mi eşti prieten, 
N-asculta de toţi zurliii, 
Dă-i în scris poruncă morţii
 Să-mi ia calul, nu copiii. 

 Doamne, dacă-mi eşti prieten, 
Nu-mi mai otrăvi ursita, 
Dă-i în scris poruncă morţii
 Să-mi ia calul, nu iubita.

 Doamne, dacă-mi eşti prieten, 
Cum susţii în gura mare, 
Moaie-ţi tocul în cerneală
 Şi-nainte de culcare 
 Dă-i în scris poruncă morţii, 
Când şi-o ascuţi pumnalul, 
Să-l înfigă-n mine, Doamne, 
Şi să lase-n viaţă calul.

Spiridon Popescu

joi, 24 ianuarie 2013

Coming up next...... !

M-am gandit mult in ultima vreme ce sa fac cu acest blog....ce drum sa apuce.... ce parte din mine sa dezvaluie, ce amintiri sa impartaseasca.... un om drag s-a minunat zilele trecute despre faptul ca aveam blog si chiar daca reactia mea initiala fata de el a fost de a nu imi mai dori ca acest spatiu virtual al gandurilor si sentimentelor mele sa mai existe, el face parte din mine si din ceea ce azi ma defineste. Prin urmare, voi incerca sa il up-datez... sa il transform si sa il fac dupa chipul si asemanarea mea de azi, fara limitari, cu stangaciile de azi, cu angoasele de azi si cu lectiile de ieri. Dear reader, wherever you are and whoever you are , enjoy it! :)

Lie to me